Name: 인삼무침
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 인삼; 고춧가루 1/2T; 고추장 1T; 식초 2T; 매실액 1T; 올리고당 1T; 참기름 1T; 통깨 조금

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나잉쿡

인삼무침

길어지는 코로나 면역력이 필요한 요즘 !
다가오는 복날은 인삼요리로 원기회복 하세요.

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

인삼
고춧가루
1/2T
고추장
1T
식초
2T
매실액
1T
올리고당
1T
참기름
1T
통깨
조금

노하우

동영상

조리순서Steps

깨끗이 씻은 인삼은 몸통과 뿌리를 분리해 주고

뿌리는 따로 볼에 담아 둡니다.

고춧가루 1/2T,

고추장 1T,

식초 2T,

매실액 1T,

올리고당 1T,

참기름 ,

통깨를 넣어 양념을 만들고

손질한 인삼 뿌리를 넣어

고르게 무쳐 줍니다.

맛갈스런 인삼무침 완성입니다.

등록일 : 2021-07-07 수정일 : 2021-07-07

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레시피 작성자About the writer

나잉쿡

매주매주 간단하고 럭셔리한 집밥을 쉽고 맛있게 만드는 집밥 레시피로 함께 만들어 보아요~^^

#인삼 #인삼무침 #무침 #인삼요리 #원기회복 #보양식 #무침요리

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