팽이버섯, 삼겹살, 안주, 말이, 돼지고기, 버섯, 집들이, 초대요리, 사이드메뉴, 반찬

LG 광파오븐 레시피

팽이버섯 삼겹살말이(오븐)

책갈피

난이도

소요시간

30분

LG 광파오븐

LG광파오븐과 함께하는 무궁무진 레시피

오독오독 재미난 직감의 팽이버섯을 삼겹살에 돌돌 말아 구웠어요. 보기도 예쁘고 한입에 쏙 먹기도 편하답니다. *본 레시피는 우리의식탁과 LG ThinQ Taste가 공동으로 개발한 LG광파오븐 전용 레시피입니다.

재료

팽이버섯 삼겹살말이(오븐)을 위한 재료 이미지로 대패 삼겹살,팽이버섯,마늘 등으로 구성 되어있습니다.

  • 기본 재료

    3인분
    • 대패 삼겹살
      300g
    • 팽이버섯
      2봉
    • 마늘
      10쪽

  • 소스 재료

    • 간장
      1큰술
    • 올리고당
      1큰술
    • 다진 마늘
      1작은술
    • 맛술
      2큰술
    • 참기름
      1큰술
    • 생강즙
      ½ 큰술
    • 후춧가루
      약간

레시피

팽이버섯은 밑동을 잘라주세요. 볼에 소스 재료를 넣고 섞어주세요.
  • Step 1 Step 1
  • Step 1 Step 2

Step 1

팽이버섯은 밑동을 잘라주세요. 볼에 소스 재료를 넣고 섞어주세요.

삼겹살 끝에 팽이버섯을 넣고 돌돌 말아 법랑 접시에 가지런히 올리고 통마늘을 올려주세요. (tip. 삼겹살의 이음새가 아래로 가도록 놓아주세요)
  • Step 2 Step 1
  • Step 2 Step 2

Step 2

삼겹살 끝에 팽이버섯을 넣고 돌돌 말아 법랑 접시에 가지런히 올리고 통마늘을 올려주세요. (tip. 삼겹살의 이음새가 아래로 가도록 놓아주세요)

법랑 접시에 내열 용기를 올려 3단에 넣고 광파오븐 수동 요리 <구이>에서 20분으로 설정 후 시작해 주세요. 10분이 지났을 때 소스를 발라준 후 계속 조리해 주세요. (tip. "오븐에 전송" 버튼으로 조리하면 소스를 발라야 할 시간에 멜로디가 울려요. 멜로디가 울리면 오븐을 열어 5분내로 소스를 덧바른 후 시작버튼을 누르면 연속 조리됩니다.)
  • Step 3 Step 1
  • Step 3 Step 2
  • Step 3 Step 3

Step 3

법랑 접시에 내열 용기를 올려 3단에 넣고 광파오븐 수동 요리 <구이>에서 20분으로 설정 후 시작해 주세요. 10분이 지났을 때 소스를 발라준 후 계속 조리해 주세요. (tip. "오븐에 전송" 버튼으로 조리하면 소스를 발라야 할 시간에 멜로디가 울려요. 멜로디가 울리면 오븐을 열어 5분내로 소스를 덧바른 후 시작버튼을 누르면 연속 조리됩니다.)

완성된 팽이버섯 삼겹살말이를 접시에 담아 맛있게 즐겨주세요.
  • Step 4 Step 1
  • Step 4 Step 2

Step 4

완성된 팽이버섯 삼겹살말이를 접시에 담아 맛있게 즐겨주세요.