자연과 건강/버섯 이야기

뽕나무 버섯

솔뫼도령 2018. 10. 1. 19:54

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

잡버섯 중에서 식감이 좋은 버섯이다.

아침 저녁으로 쌀쌀해지면 많이 나오는 버섯이다.

뽕나무버섯부치, 개암버섯과 조금 구별이 어렵다.

능이, 송이가 보이지 않아 대신 넉넉하게 채취해 왔지만

다듬고, 데치고, 씻는 작업에 힘이 많이 들었다.

땅벌집을 밟는 바람에 양손이 퉁퉁 부은 아픔은

준비한 버섯을 김치찌게에 넣어 함께 나누어 먹는 기쁨으로

대신할 수 있어 다행이다.

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