초록 ▼

III. 연구개발의 내용 및 범위
○ 세리신잠의 세리신 다용도 이용기술 개발
- 세리신 생산 적합 누에계통 선발
- 누에고치 색별 세리신 체액을 이용한 항균력 분석
○ 누에이용 동충하초 생산 및 이용기술 개발
- 동충하초 유전자원 수집 및 누에동충하초 적합 누에품종 선발
- 한성반문누에품종을 이용한 누에동충하초 및 수번데기 생산체계 확립
- 오디와 동충하초를 이용한 발효주 제조기술 개발
○ 오디 안정생산 및 시설하우스 이용 기술 개발
- 시설하우스 이용 오디 안정생산 기술 개발

III. 연구개발의 내용 및 범위
○ 세리신잠의 세리신 다용도 이용기술 개발
- 세리신 생산 적합 누에계통 선발
- 누에고치 색별 세리신 체액을 이용한 항균력 분석
○ 누에이용 동충하초 생산 및 이용기술 개발
- 동충하초 유전자원 수집 및 누에동충하초 적합 누에품종 선발
- 한성반문누에품종을 이용한 누에동충하초 및 수번데기 생산체계 확립
- 오디와 동충하초를 이용한 발효주 제조기술 개발
○ 오디 안정생산 및 시설하우스 이용 기술 개발
- 시설하우스 이용 오디 안정생산 기술 개발
- 오디 수확노력 절감 기술 개발
- 뽕밭 관리노력 절감 및 오디 생산연한 단축 기술 개발
- 병해충 피해 경감기술 개발
○ 페루지역 동충하초 우수자원 개발 및 생물정보 구축
- 페루지역 동충하초자원 분포조사 : 페루 우아누코 안데스의 서북 아마존 유역
- 채집 동충하초의 분류학적 동정 및 유전학적 특성조사
- 동충하초 자원의 데이터베이스 구축

Abstract ▼

As Korea's traditional industries spanning history of 3000 years, sericulture industry has been a great contribution to the national economy development and increase farmers' income from the 1960s to the 1970s. But over-production cocoon from china had sold to dumping in the international market fro

As Korea's traditional industries spanning history of 3000 years, sericulture industry has been a great contribution to the national economy development and increase farmers' income from the 1960s to the 1970s. But over-production cocoon from china had sold to dumping in the international market from the second half of the 1970s since then, the korea' sericulture industry was rapidly shrinked because the high price of korea' silk and Japan's import restrictions of raw silk producted by korea. In order to overcome these issues, the RDA was transformed into a functional sericulture industry from cocoon production industry in order to maintain and improve the traditional sericulture industry. Developing to health function food of sericulture products was only barely ten years. In order to develop the sericulture products to the new material industry, basic and practical research are needed. This research was performed to create new utilization of silkworm productions, stable production technology development of mulberry syncarp, foundation research and practical skills development of Paecilomyces etc, to secure the foundation in the way that farmers can stably produce and sell various sericulture products.
The result, first for the utilization of the high functionality of sericin as the material of health function food, foundation breeds including the characteristics of high pupation rate and spinning a thin cocoon with a pure sericin component were selected. Second, establishing mulberry syncarp cultivation techniques in the house facilities to stably produce mulberry syncarp, lay the foundation to prevent the flood shipment of mulberry syncarp and greatly reduced sclerotinia rot by comparing the general cultivation at open field. Also, 'Daedangsang' and 'Ca 4X' mulberry varieties resistant to sclerotinia rot at facility houses were selected. Also, as shape of syncarp mulberry trees was made to low and middle cut, the effort to crop the mulberry syncarp was significantly reduced. Third, by performing a joint research with Peru, wild cordyceps germplasm was obtained to the peruvian rainforest. Domestic and Peru cordyceps were analyzed for phylogenetic relationships, and the basic study will be completely performed to build cordyceps database. Finally, as establising concurrent production system of silkworm cordyceps and male pupa by utilizing of the sex-limited larval marking silkworm, we has achieved a high productivity of silkworm cordyceps and a high quality of male pupae. Subsequently, as developing the health wine of low-alcohol concentration using silkworm cordyceps and mulberry syncarp, there was contributed to increase the consumption of silkworm cordyceps and mulberry syncarp.

목차 Contents

• 표지 ... 1
• 제출문 ... 2
• 요약문 ... 4
• SUMMARY ... 7
• 목차 ... 8
• 제1장 서론 ... 9
• 제2장 국내외 기술개발 현황 ... 10
• 1절 : 세리신잠의 이용기술 관련 ... 10
• 2절 : 오디의 안정 생산기술 관련 ... 10
• 3절 : 동충하초의 생산 및 이용 관련 ... 10
• 제3장 연구개발 수행내용 및 결과 ... 12
• 1절: 세리신잠의 세리신 다용도 이용기술 개발 ... 12
• 2절 : 누에이용 동충하초 생산 및 이용기술 개발 ... 14
• 3절 : 오디 안정생산 및 시설하우스 이용 기술 개발 ... 30
• 제4장 연구개발목표 달성도 및 대외기여도 ... 67
• 제1절 목표대비 달성도 ... 67
• 제2절 정량적 성과 ... 67
• 제5장 연구개발결과의 활용계획 ... 69
• ○ 세리신잠의 세리신 다용도 이용기술 개발 관련 ... 69
• ○ 누에이용 동충하초 생산 및 이용기술 개발 관련 ... 69
• ○ 오디 안정생산 및 시설하우스 이용기술 개발 ... 69
• ○ 페루지역 동충하초 우수자원 개발 및 생물정보 구축 ... 69
• 제6장 연구개발과정에서 수집한 해외과학기술정보 ... 70
• 제7장 기타 중요 변동사항 ... 70
• ○ 과제책임자 변경 : 농업연구관 성규병 → 농업사무관 지상덕 ... 70
• ○ 세부과제 신설(국제공동연구) ... 70
• ○ 세부과제책임자 변경 ... 70
• ○ 세부과제 조기종결(세리신잠의 세리신 다용도 이용기술 개발) : 2009년 연말 평가결과 ... 70
• ○ 세부과제 연구내용 변경 : 누에이용 동충하초 생산 및 이용기술 개발 ... 70
• 제 8 장 국가과학기술종합정보시스템에 등록한 연구장비 현황 ... 70
• 제 9 장 참고문헌 ... 71