이상준님 판매 상품 먹버섯~
쫄깃한 식감의 먹버섯(까치버섯)
데쳐서 기름장에 찍어도 먹고
백숙에 넣어도 먹지요.
먹버섯이 돼지고기와 잘 어울립니다.
두루치기를 자주 해먹는데
이번엔 먹버섯 넣어서 해먹었어요.
쫄깃한 식감이 일품인 먹버섯
두루치기 맛 한번 보시겠습니까~
냉동고에 넣어두고 필요할때마다
조금씩 꺼내서 요긴하게 해먹고
있습니다.
끓는물에 살짝 데쳐서
앞다리는 취향대로 썰어
달궈진팬에 기름 두르지않고 볶아
육즙이 나오기 시작하면
양념을 합니다.
고추장, 고춧가루, 간장,매실액
맛술, 후추, 설탕약간,다진마늘~
다 익었다싶음 양파, 청,홍고추
넣어서 살짝만 볶아줘요.
먹버섯은 맨나중에 넣어서
둬번만 휘리릭 해줘야 합니다.
넘 오래 볶으면 고기가 까매집니다.
ㅋㅋ
다해노쿠 보니 대파 썰어놓은게
보입니다.ㅎ
어차피 대파도 살짝만 해주면
되니까 먹버섯 넣을때 같이
넣어도 됩니다.
맛있는 먹버섯 두루치기 완성입니다~
파김치도 얹어서 한입~
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댓글
댓글 리스트-
작성자이광님(광주광역시) 작성시간 22.09.24 맛있게 보여요
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답댓글 작성자정헌복(전주) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간 22.09.25 여러번 먹어 봤지만 역시
맛이 좋더라구요~ -
답댓글 작성자정헌복(전주) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간 22.09.25 이광님(광주광역시) 와우~!
땅콩호박과 돼지고기의
조합이 좋으네요.
거기에 호박잎에 싸드시니
맛의 조화가 좋겠습니다~!
