주의해야 할 야생 독버섯 (2) 갓버섯

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2020. 7. 17. 14:12

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8 Most Poisonous Types Of Mushrooms

* https://www.worldatlas.com/ June 24 2020

(2) 갓버섯 속 독버섯 (Deadly Dapperling; Lepiota brunneoincarnata)

이 버섯은 Deadly Dapperling(작고 날렵하지만 치명적인 버섯)라는 영어이름 자체로도 심각한 독버섯임을 잘 알 수 있다. 버섯중독 사망의 80~90%를 차지하는 아마톡신(amatoxin) 함량 때문에 위험한 이 갓버섯속의 버섯은 북미의 침엽수림은 물론 유럽과 아시아 전역에서 발견돼 식용 버섯으로 오인되는 경우가 많다. 이 버섯을 섭취하면 간 독성이 심해져 즉시 치료하지 않으면 치명적일 수 있다. 치료하지 않을 경우 아마톡신의 치사율은 약 50%이지만 섭취량에 따라 치료할 경우에도 여전히 치사율은 10%에 달한다.

* Deadly Dapperling은 스위스 식물학자인 Robert Hippolyte Chodat와 Charles-Édouard Martin이 1889년에 보고하였다. 이 버섯은 아마톡신의 한 종류인 알파-아마니틴(α-Amanitin)이라는 독성이 높은 성분을 함유하고 있다. 이 버섯을 100g 정도 섭취하면 사람의 간에 회복이 불능할 정도로 치명적인 피해를 주게 된다. 주로 유럽과 아시아의 온대지역에 분포하는 이 버섯은 하얀 주름과 흰색의 포자를 가지고 있으며, 갓의 크기는 1.5~4cm 정도이다. 이 버섯으로 인한 치명적인 중독사고가 2002년 스페인에서 발생하였고, 2010년에 튀니지에서는 한가족 중 4명이 사망한 사건이 있다.

우리나라에도 이 버섯과 비슷한 독버섯으로 밤색갓버섯(Lepiota castanea)이 있다. 크기는 약 3~6cm 정도로 갓 표면이 갈색의 편린으로 덮여 있다. 주로 침엽수림나 활엽수림 땅위에서 홀로 또는 작은 그룹을 이루며 발생하는 부생성 버섯이다. 주요 독성분은 아마톡신이다. (산림청 다음 블로그)

(밤색갓버섯)

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