자낭균류

마귀곰보버섯 Gyromitra esculenta

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2019. 4. 28. 19:49

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2019. 4. 27 강원도 평창 

2019. 4. 27 강원도 평창

2019. 4. 27 강원도 평창

2019. 4. 27 강원도 평창


자낭균문 주발버섯강 주발버섯목 게딱지버섯과 마귀곰보버섯속 마귀곰보버섯 Gyromitra esculenta (Pers.) Fr.


머리 부분은 5~12cm 정도이고 자루의 길이는 1.5~4cm정도이다. 

봄(4~5월)에 침엽수 그루터기 주변 땅 위, 톱밥더미 위에 홀로 나거나 무리지어 난다. 

강한 독(지로미트린)을 지닌 버섯으로 구토, 경련 등을 일으키며 사망에 이를 수도 있다. 

지로미트린은 열에 파괴되는 성분으로 유럽에서는 삶아서 유려 낸 후 식용하기도 한다고 한다. 


- 한국 야생 버섯 분류회 사이트 참고 - 


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칠복이
칠복이

지구의 주인은 사람만이 아닙니다. 모든 생물이 행복한 지구를 만듭시다.