자연산 버섯

재먹물버섯 - 재두엄먹물버섯 [식용]

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2016. 8. 2. 11:58

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재먹물버섯

​[재두엄먹물버섯]

     ☞ 발생시기 : 봄~가을

     ☞ 식독여부 : 식용

     ☞ 발생장소 : 퇴비더미, 소똥 등에 홀로 또는 무리지어 발생한합니다.


     ☞ 형    태 : 갓은 지름 2~5cm 정도로 달걀형에서 종형으로 되며, 나중에는 갓 끝이 위로 젖혀집니다.

                   갓의 표면은 어릴때 표면에 흰색~갈색의 섬유상 피막이 덮혔다가, 자라면서 탈락하여 일부만 남게 되고,

                   회색~회흑색 바탕에 중앙부는 황갈색이 되고, 전체에 긴 방사상 홈선이 나타납니다. 조직은 백색이고요.

                   주름살은 끝붙은형으로 빽빽하고, 백색에서 곧 흑색이 되며, 액화 현상이 일어납니다.

                   자루는 4~12cm로 기부쪽으로 약간 굵어지며 표면은 백색이고, 어릴 때는 부드러운 털로 덮여 있으나 차츰 탈락합니다. 

 

     ​☞ 이용ㆍ효능 : 어린 버섯은 식용 가능합니다.










2013. 7. 18. 덕유산 계곡 바위 아래부분 낙엽이 쌓여 썩은 곳에서 만났습니다.

어린 버섯은 식용 가능하다고는 하지만 먹어보지 않았는데, 먹음직스럽진 않네요.

 


행운이
행운이 일상·생각

산촌의 자연 숲을 거닐면서 몸과 마음을 다스리며 지금 이 순간의 즐거움 속에 행복을 알아챕니다. 봄에 산나물을, 가을에 자연산 버섯들을 만나면서 건강 챙기기를 합니다.