농수산물 & 식물(국산)
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농촌애
안녕하세요. 사람을 생각하고, 자연을 생각하는 정직한 농부 권순갑입니다.
보러가기농촌애 꽃송이 버섯 건조 40g
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"자연의 순리대로 키운 건강 먹거리 꽃송이버섯"
안녕하세요. 사람을 생각하고, 자연을 생각하는 정직한 농부 권순갑입니다. 농사를 짓는다고 하면 많은 사람들이 저에게 시대가 바뀌었으니 농사도 더 쉽고 편하게 지으라고 말합니다.
그러나, 아무리 시대가 변한다고 하지만 농작물들의 여전히 제일 좋은 거름은 농사꾼의 발걸음입니다. 정성들여 키운 농산물은 그렇지 않은 것들보다 훨씬 더 뛰어나다고 자부합니다.
농촌애는 농촌 체험을 통해 휴식, 힐링을 넘어 치유를 목표로 하는 치유농업관광농장입니다. 모든 사람들이 농촌을 다시 보고 농촌을 사랑할 수 있는 계기가 되기를 바라는 마음에서 농촌애라는 이름을 지었습니다.
저는 항상 긍정적이고 적극적으로 상품을 생산하고 있으며, 매번 연구하여 더 좋은 상품이 나올 수 있도록 하고 있습니다. 저희는 자연의 순리에 따라 동물을 사육하고, 식물을 재배하는 것을 추구하고 있습니다.
꽃 송이 버섯? 꽃송이 버섯!
꽃송이버섯의 이름을 보시고 송이버섯의 종류가 아니냐고 물어보시는 분들이 많이 계십니다. 그러나 꽃처럼 생긴 송이버섯이 아니라 한송이 두송이 피어난 꽃처럼 아름다워서 꽃 송이 버섯이라는 이름을 가지게 되었습니다.
일반적으로 서늘한 온도를 좋아해서 가을에 피어나는 다른 버섯들과는 다르게 꽃송이 버섯은 여름에 피어나는 버섯입니다. 심지어 높은 산에서 자라기에 야생에서는 아주 발견하기 힘든 버섯이기도 합니다. 그런 특별한 꽃송이버섯, 이제 집에서 만나보실 수 있습니다.
꽃송이버섯, 암을 예방하고 체지방을 줄입니다
꽃송이버섯에 많이 들어 있는 '베타글루칸' 이라는 성분은 우리 몸의 세포의 면역 기능을 활성화시켜 암세포의 증식과 재발을 억제합니다. 무려 43.6%의 베타글루칸을 함유하고 있으며! 이는 현존하는 자연식품들 중 가장 높은 함유량입니다.
또한, 베타글루칸은 혈당과 혈중 콜레스테롤을 감소시켜 체지방 형성과 축적을 억제하는 효과를 가지고 있습니다.
농촌애 꽃송이버섯의 장점!
무농약 인증! 정성으로 재배하는 꽃송이버섯
꽃송이버섯의 어린 균사는 생명력이 아주 약해서 농약을 사용하지 않고 키우기 쉽지 않은데요, 그래서 환경 관리를 잘 하지 못하면 쉬이 상할 수 있습니다. 그러나 저희는 더욱 좋은 꽃송이버섯을 드리기 위해 자연에 순응하여 청정 발효 톱밥을 먹이로 주어 꽃송이버섯을 키우고 있습니다.
과학적으로 최고의 환경에서 재배하는 꽃송이버섯!
꽃송이버섯은 여름에만 피어나는 버섯이며 주위 환경을 많이 타는 버섯입니다. 1년 365일 24시간, 섭씨 25도 이상의 온도와 80% 이상의 습도를 유지해 주어야만 합니다.
그렇기에 저희는 최적의 온도, 습도를 유지시키고 3중 공기 필터를 통해 그 어떤 곳보다 깨끗한 스마트팜에서 꽃송이버섯이 가장 자연의 순리대로 클 수 있는 환경을 조성해 더 깨끗하고, 더 신선한 꽃송이버섯을 키워내고 있습니다.
특별한 꽃송이버섯, 직거래로 더 저렴하고 신선하게
꽃송이버섯을 최대한 신선하게 집에서 만나보실 수 있도록, 저희는 모든 상품을 직거래로 배송해 드립니다. 복잡한 유통 구조가 모두 생략되었기 떄문에 집에서 갓 며칠 전에 딴 신선한 꽃송이버섯을 만나보실 수 있으며, 가격 또한 중간과정이 없기에 더욱 저렴합니다.
꽃송이버섯보다 더 좋은 것은? 말린 꽃송이버섯!
1kg의 꽃송이버섯을 말렸을 때 나오는 건조버섯은 단 100g!
꽃송이버섯을 말리면 무게와 부피가 무려 10분의 1로 줄어듭니다. 그 의미는, 맛과 향, 그리고 영양분이 무려 10배로 농축된 건조버섯을 드린다는 뜻입니다. 더욱 가볍고, 농축되었으며, 수분이 빠져 더 상하지도 않는 말린 꽃송이버섯을 사지 않을 이유가 없습니다.
농촌애만의 비법으로 건조된 꽃송이버섯
농촌애만의 특별한 노하우로 꽃송이버섯을 말립니다. 일반적인 건조 방법을 사용한 타사의 색도 탁하고 영양소도 파괴된 버섯과는 다릅니다. 더 연하고 부드러운 맛, 더욱 깨끗한 색깔, 더욱 응축된 영양소를 가진 건버섯을 드립니다
꽃송이버섯 더 맛있게 먹기
꽃송이버섯을 가장 맛있고 건강하게 드실 수 있는 방밥은 바로 물에 넣어 요리하기 입니다. 꽃송이버섯 특유의 향이 더 잘 살아날 뿐만 아니라 꽃송이버섯에 많이 포함된 건강한 성분 '베타글루칸' 이 따뜻한 물과 함께 먹을 때 가장 몸에 잘 흡수되기 때문입니다.
농촌애 꽃송이버섯 차
따뜻한 물에 말린 꽃송이버섯 몇 조각을 넣고 기다려 차로 우려냅니다. 무농약 꽃송이버섯이기에 따로 세척하실 필요도 없습니다. 그리고 차를 마시고 난 이후 차를 우려낸 꽃송이버섯 건더기도 드신다면 꽃송이버섯의 맛과 영양을 100% 즐기실 수 있습니다.
농촌애 꽃송이버섯 전골
꽃송이버섯을 가장 맛있게 먹는 방법 중에 하나입니다. 식감이 쫄깃쫄깃하고 버섯 향이 정말 잘 살아나서 따로 육수를 우릴 필요도 없이 깊은 풍미를 내지요.
1. 간장 3큰술, 고추가루 3큰술, 설탕 2큰술, 다진마늘 1큰술, 된장 반큰술, 고추장 1큰술을 섞어 섞어 양념장을 준비 해 주세요.
2. 꽃송이버섯과 여타 다른 버섯들, 고기, 양파나 당근 대파 등 원하는 채소들을 먹기 좋은 크기로 잘라 주세요.
3. 냄비에 꽃송이버섯과 다른 재료들, 양념장을 넣고 재료들이 70~80% 정도 잠길 때까지 물을 부어주세요
4. 재료들이 다 익을 때까지 끓이면 완성! 밥을 볶아 먹거나 당면을 넣어 먹어도 맛있답니다.
어떻게 보관하나요?
건조한 버섯은 일반 버섯보다 수분이 적기 때문에 잘 변질되지 않습니다. 그러나 습한 곳에 보관하지 마시고 냉장보관하시는 것을 추천드립니다.
어떻게 배송하나요?
오염되지 않도록 비닐 포장해서 에어캡으로 꼼꼼하게 포장하여 배송해드립니다.
하절기(5월부터 10월)에는 아이스팩을 함께 동봉하여 발송해드립니다.
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* 꽃송이버섯은 섬유질이 많아 지나치게 많이 드시는 것을 권장하지 않습니다. 알러지나 임신 등 특별한 상황에서 지나친 섭취를 삼가 주십시오
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농촌애
대표자
권순갑
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상품정보제공고시
품목명
농촌애 건조 꽃송이버섯
무게/수량/크기
40g
생산자/수입자
국내 생산
제조연월일 및 유통기한
별도표기
관련법상 표시사항(농수산물)
무농약 인증
상품구성
건조 꽃송이버섯 100%
보관방법 또는 취급방법
냉장/냉동 보관
소비자 안전을 위한 주의사항
버섯 알러지가 있는 분들은 섭취를 주의하여 주십시오
소비자상담 관련 전화번호
054-674-3650
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