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음식과 건강/버섯

삼색도장버섯 효능, 먹는 방법

by 격물치지 2021. 9. 8.
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삼색도장버섯은 구멍장이버섯과의 약용버섯으로 학명은 <Daedaleopsis tricolor>입니다. 년 중 내내 침엽수, 활엽수의 썩은 나무나 재목에 무리지어 자라며, 목재의 백색부후를 일으키는 버섯입니다.

 

 

 

 

 

갓의 지름은 2~10cm, 두께는 1~2cm 정도이며, 반원형의 부채 모양으로 편평합니다. 표면은 회갈색, 갈색, 적갈색, 자갈색, 흑갈색 등 다양한 색깔의 환형문양을 가지고 있으며, 매끄럽고 가장자리는 날카롭게 되어 있습니다.

 

조직은 대체로 얇고 질긴 가죽질이고, 자실층은 조개껍질버섯과 마찬가지로 주름살을 되어 있으며, 옅은 흰색에서 차차 회갈색으로 변합니다.

 

효과

삼색도장버섯은 면역력 활성화, 항종양, 항암 작용 및 항균 작용이 뛰어나며, 항산화 작용을 통해 혈관질환의 치료, 예방에 도움을 줍니다.

 

해외에서 진행된 삼색도장버섯의 다당류가 지닌 항산화 작용과 항종양 작용에 대한 연구에서 삼색도장버섯의 다당류는 유리기 소거 활성 능력과 종양 세포 성장 억제 효과가 있다는 것이 밝혀지기도 했습니다.

 

삼색도장버섯의 추출물을 이용한 화장품 및 피부외용제 조성물이 발명되었으며, 이 조성물은 항산화, 콜라겐 합성 촉진, 노화 방지, 피부 잔주름 개선, 미백, 보습, 피부자극 완화, 여드름 방지, 아토피 개선, 항염증 효과, 모발손상 방지효과, 탈모방지 및 육모 개선 효과를 복합적으로 발휘하는 것으로 연구되어 여드름 및 아토피 치료 및 개선에 효과가 있는 것으로 나타났습니다.

 

먹는 방법

삼색도장버섯 1~2개를 약 1.5L 물에 담가 45분간 달여 버섯은 걸러내고 꿀이나 다른 단맛을 내는 것을 섞어 1컵씩 하루 두 번 마십니다. 또는 달임물을 만들기 위하여 버섯과 물을 1:2 비율로 섞어 30분간 달인 뒤 식혀두고 하루 두 번 마시면 좋습니다.

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