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버섯 갤러리

치마버섯 효능및 끓이는 법

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◈치마버섯 (약용버섯)

분류: 주름버섯목 > 치마버섯과 > 치마버섯속.

학명: Schizophyllum commune Fr.

분포지역: 전국.

발생시기: 봄~가을.

자생지: 활엽수의 고사목에 무리 지어 나거나 겹쳐서 발생하며, 나무를 분해하는 부후성 버섯이다.

◈특징
버섯갓은 지름 1~3㎝이고 부채꼴이나 치마 모양이며 손바닥처럼 갈라지기도 한다. 
갓 표면은 흰색, 회색, 회갈색이고 거친 털이 촘촘하게 나 있으며 가장자리는 반반하고 
살은 얇으며 백색이다.
주름살은 처음에 흰색이지만 점차 회색빛을 띤 자갈색을 띠며, 버섯대가 없이 갓의 한쪽이 
기부에 붙어 부챗살 모양으로 퍼져 있고, 주름살의 가장자리에 백색의 가는 융털이 있다. 
주름살 끝은 2장씩 쪼개져 있는 것같이 보이고, 건조하면 말려서 오므라들며, 
수분을 흡수하면 부챗살 모양으로 다시 펴진다.
치마버섯은 열악한 조건 속에서도 번식 능력이 강해 수입된 철도용 침목일지라도 최소한의 
조건이 갖춰지면 정상적으로 성장을 한다. 
치마버섯의 조직은 자실체 건조 3~4년 후 다시 원형으로 회복시켰다는 기록이 있을 정도로 
원상회복 능력이 뛰어나서 균류의 재생연구 대상으로 유전공학자들이 자주 이용한다. 
이러한 특징 때문에 화상 및 상처 치유, 피부 재생에 이용되는 것이다. 
민간에서는 여성들의 백대하 치료제로도 쓰인다.

효능
《항암 작용》
치마버섯에 함유된 풍부한 베타글루칸 성분은 대식세포와 각종 인체 면역세포를 활성화시켜 
항암 작용에 뛰어난 효과가 있다고 한다.

면역력 강화
연구결과 치마버섯은 암 전이 억제 작용과 암 발생 저하 효과가 탁월하며, 인체의 면역세포 
기능을 활발하게 하는 인터루킨(interleukin), 인터페론(interferon)의 생성을 촉진시켜 
면역력을 높여주는 것으로 밝혀졌다고 한다.

피부 재생
치마버섯의 조직은 원상복구 능력이 뛰어나기 때문에 상처를 치유하거나 상피세포 성장인자의 
생성을 촉진하여 피부 세포의 생성을 도와 화상 및 창상에 의한 피부의 손상으로부터 빠른 
회복력을 보여준다고 합니다
또한 베타글루칸이 우리 피부의 표피층에 오랫동안 잔존하고 피부조직을 이완시켜 통증을 
완화시켜주며 피부의 면역체계도 강화하는 역할도 하고 있다고 한다. 

피부미용
치마버섯은 자외선에 의한 피부의 손상과 미백효과가 뛰어나 미백 화장품의 첨가 원료로 
많이 사용하고 있다고 한다.
치마버섯 성분에 들어있는 베타글루칸의 보습 기능은 보습의 제왕으로 알려진 
히알루론산보다도 2배 이상 우수하다고 합니다.
국내의 모 화장품 회사에서는 치마버섯 추출물이 함유된 영양크림까지 판매하고 있으며
또한 치마버섯에서 추출한 미생물 유래의 베타글루칸이 사용된 버섯 배양 자연 보습제도 
개발돼 판매되고 있다.

식용법
유리나 도자기 재질의 용기에 치마버섯을 손질한 후 달여서 주로 차로 우려내어 마신다.
건조한 치마버섯 15g을 2ℓ 정도의 물에 넣고 끓인다, 
이때 약간의 감초나 대추를 첨가하면 먹기에 편하다. 
끓기 시작하면 약한 불로 낮추어 물이 절반 가까이 되게 은근히 달인다.
달인 물은 다른 용기에 놓고, 위의 방법으로 한번 더 달여서 전체를 혼합한다.
혼합한 치마버섯 물은 냉장고에 보관하며 음용수로 마신다.
일반적으로 버섯은 적당량을 장기간 복용해야 큰 효과를 볼 수 있다고 한다.

치마버섯에서 추출한 베타글루칸은 항암제뿐만 아니라 화장품 재료로도 그 가치를 인정받아 
피부에 미치는 보습력이 높은 것으로 알려졌다고 한다.
치마버섯에서 추출한 베타글루칸은 면역, 항암, 항염, 숙취해소, 보습, 미백 등 의약품, 
식품과 화장품 주원료로서의 우수한 기능을 연구로 입증되어있다.
지금은 베타글루칸을 활용한 화장품과 식품은 물론, 건강기능식품, 항암제까지 
개발되어 판매되고 있다
이처럼 춥고 건조해진 날씨에 내 몸과 피부의 건강을 위하여 치마버섯으로 건강을 챙기기 바랍니다.
산행 중에 눈요기만 하고 지나쳐 버렸던 치마버섯을 다시금 생각나게 합니다.

 

 

출처: 학술지, 네이버 사전, 백과사전, 웹문서, 인터넷 발췌, 사진자료: pixaday.

자료: [치마버섯]

            ["치마버섯 추출물로 화장품부터 필러까지 개발"]

논문: [치마버섯균의 베타글루칸에 대한 대식세포 및 유방암 세포주에서의 항암효능 효과]

            [치마버섯을 이용한 진피 발효 배양물의 항산화 및 항염 효과]