[티브이데일리 최하나 기자] '2TV 생생정보'에서 소개된 브런치, 수제 찹쌀떡, 버섯 불고기, 바닷가재 맛집이 화제다.

7일 저녁 방송된 KBS2 교양프로그램 '2TV 생생정보'의 '대동맛지도' 코너에서는 경기도 고양시 일산 호수공원 근처에 위치한 브런치, 수제 찹쌀떡, 버섯 불고기, 바닷가재 맛집이 소개됐다.

이날 '2TV 생생정보' 제작진은 경기도 고양시 일산 호수공원 근처 맛집을 찾았다. 첫 번째 맛집은 브런치 맛집이었다.

단돈 만원으로 즐기는 브런치에는 오믈렛을 포함해 소시지와 갓구운 빵을 모두 맛볼 수 있다.

또 다른 맛집은 수제 찹쌀떡 맛집이었다. 맛집 사장의 숱한 연구 끝에 만들어진 수제 찹쌀떡은 다양한 과일들과 떡의 조합으로 눈길을 끌었다.

세 번째 맛집은 버섯 불고기 맛집이었다. 해당 맛집의 버섯 불고기에는 여섯 종류의 황금팽이 버섯을 비롯해 총 8가지의 버섯이 사용된다. 느티만가닥버섯, 흰목이버섯 등이다. 버섯 불고기 양념에는 사과 배, 마늘과 생강 등이 첨가돼 감칠맛을 더했다.

불판에 버섯과 불고기를 넣고 익혀주기만 하면 버섯 불고기가 완성된다.

네 번째 맛집은 바닷가재 맛집이었다. 해당 맛집은 바닷가재를 삶을 때 맥주와 레몬 샐러리를 애용했다. 배가 보이게 바닷가재를 넣고 삶아 준뒤 , 버터에 마늘, 파슬리 가루, 레몬즙, 빵가루를 넣고 볶은 양념을 올려주고 다시 오븐에 구워주면 맛있는 바닷가재 요리가 완성된다.

빵가루를 섞으니까 내장의 씁쓸함을 잡아준다는 것이 손님들의 대체적인 맛 평가였다. 또한 바닷가재 살을 넣고 만든 파스타 역시 해당 맛집의 별미였다.

[티브이데일리 최하나 기자 news@tvdaily.co.kr/사진=KBS2 방송화면 캡처]