이달의 농업기술

농작업 일정

  • 느타리버섯 | 2007.11.26
    농작업일정 -느타리버섯- ☞품목별 관리메뉴얼(농작업 관리일정)이란? 작물은 품목수가 매우 많고 작물에 따라서 다양한 특성을 갖고 있고, 또한 같은 작물이라고 하더라도 재배 시기나 방법에 따라서 또 다른 특성을 ...
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작목기술정보

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      농업기술 [검색결과1175건]

      • 주간농사정보 제 11호 (2024.3.11.~3.17.) | 2024.03.07
        ... 해동기 습해 피해 방지 • (느타리버섯) 후발효 작업 및 접종 후 ... 옮겨 심는 것이 좋음 2 느타리 버섯 ❍ 봄재배용 배지(볏짚, 폐솜)는 증기열로 60~65℃에서 8시간 내외 살균하고, 2~3일간은 50~55℃에서 후발효 작업을 ...
        • 농사로 > 영농기술 > 영농활용정보 > 주간농사정보
      • 주간농사정보 제 10호 (2024.3.4.~3.10.) | 2024.02.29
        ... 파종, 천궁 종근 식재 • (느타리버섯) 후발효 작업 및 접종 후 ... 수 있으며 수량도 증수됨 2 느타리 버섯 ❍ 봄재배용 배지(볏짚, 폐솜)는 증기열로 60~65℃에서 8시간 내외 살균하고, 2~3일간은 50~55℃에서 후발효 작업을 ...
        • 농사로 > 영농기술 > 영농활용정보 > 주간농사정보
      • 주간농사정보 제 9호 (2024.2.26.~3.3.) | 2024.02.22
        ... 굴취 후 바로 식재함 • (느타리버섯) 봄재배는 배지 수분함량을 ... 끝난 후 볏짚으로 덮어줌 2 느타리 버섯 ❍ 느타리버섯 봄 재배를 하려는 농가는 중·저온성 우량 품종을 선택하고 볏짚이나 솜 등의 배지는 오염되지 ...
        • 농사로 > 영농기술 > 영농활용정보 > 주간농사정보
      • 주간농사정보 제 8호 (2024.2.19.~2.25.) | 2024.02.15
        ... 모래를 1.5~2㎝ 덮어줌 • (느타리버섯) 봄재배용 배지는 증기열(60 ... 감소를 초래하므로 피함 2 느타리 버섯 ❍ 봄재배용 배지(볏짚, 폐솜)는 증기열로 60~65℃에서 8시간 내외 살균하고, 2~3일간은 50~55℃에서 후발효 작업을 ...
        • 농사로 > 영농기술 > 영농활용정보 > 주간농사정보
      • 주간농사정보 제 7호 (2024.2.12.~2.18.) | 2024.02.07
        ... 가을에 1년생을 수확 • (느타리버섯) 폐상 전 재배사를 ... 배지를 제거 해줌 ❍ 봄철 느타리버섯을 재배하려는 농가는 중·저온성 우량 품종을 선택하고 종균은 미리 신청하여 확보하며, 볏짚이나 폐솜 등의 배지는 ...
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      농업경영 [검색결과212건]

      • 2023 농산물소득조사표 및 경영기록장 | 2024.03.05
        2023년 농산물 소득조사 조사표 및 경영기록장 입니다. 소득조사 담당자 분들의 업무에 활용하시기 바랍니다. 첨부파일 확인 부탁드립니다. 항상 감사드립니다. - 농촌진흥청 농산업경영과 -
        • 농사로 > 농업경영 > 농업경영 자료실 > 경영자료실
      • 2022 농산물소득조사표 및 경영기록장 | 2024.03.05
        2022년 농산물 소득조사 조사표 및 경영기록장 입니다. 소득조사 담당자 분들의 업무에 활용하시기 바랍니다. 첨부파일 확인 부탁드립니다. 항상 감사드립니다. - 농촌진흥청 농산업경영과 -
        • 농사로 > 농업경영 > 농업경영 자료실 > 경영자료실
      • 2021 농산물소득조사표 및 경영기록장 | 2024.03.05
        2021년 농산물 소득조사 조사표 및 경영기록장 입니다. 소득조사 담당자 분들의 업무에 활용하시기 바랍니다. 첨부파일 확인 부탁드립니다. 항상 감사드립니다. - 농촌진흥청 농산업경영과 -
        • 농사로 > 농업경영 > 농업경영 자료실 > 경영자료실
      • 2020 농산물소득조사표 및 경영기록장 | 2024.03.05
        2020년 농산물 소득조사 조사표 와 경영기록장입니다. 소득조사 담당자 분들의 업무에 활용하시기 바랍니다. 첨부파일 확인 부탁드립니다. 항상 감사드립니다. - 농촌진흥청 농산업경영과 -
        • 농사로 > 농업경영 > 농업경영 자료실 > 경영자료실
      • 2022 농산물소득자료집 | 2023.10.04
        2022 농축산물소득자료집(전국)과 2022 농산물 소득자료집(지역) 공유합니다. 문의-농촌진흥청 농산업경영과 (063-238-1201)로 부탁드립니다.
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      생활문화 [검색결과38건]

      • 고혈압 예방을 위한 텃밭 | 2020.03.27
        ... 예방을 위한 텃밭  , 미지근한 물에 세척한 건표고버섯과 건다시마를 1시간 이상 담근 후 국물을 체에 걸러 줍니다. ... 토마토는 1/2 등분 후 1cm 두께로 반달썰기 하고, 목이버섯은 물에 불린 후 물기를 제거하고 한입 ...
        • 농사로 > 생활농업 > 도시농업 > 텃밭가꾸기 > 채소
      • 버섯을 이용한 분재, 정원만들기 | 2009.06.08
        ... 색이 아름답지만 아쉬운 점은 몇몇 버섯이외에는 버섯자실체가 크면서 볼품이 없어진다는 점이다. 그래도 큰느타리(새송이)는 비교적 긴 시간동안(2-3일) 본래 모습을 유지한다. 물론 중간에 물뿌리개로 수분을 ...
        • 농사로 > 생활농업 > 도시농업 > 텃밭가꾸기 > 인삼·약초·버섯
      • 버섯을 이용한 텃밭가꾸기 | 2009.05.28
        버섯 1. 배경 생활수준의 향상으로 단순히 ‘먹는 버섯’이 아니라 ‘체험하는 버섯’, ‘보는 버섯’의 소비형태로 발전할 가능성이 높음 단순히 버섯을 생산하고 판매하는 형태에서 현장에서 체험할 수 있는 ...
        • 농사로 > 생활농업 > 도시농업 > 텃밭가꾸기 > 인삼·약초·버섯
      • 돼지고기 오색나물 샐러드1.jpg
        돼지고기 오색나물 샐러드 | 2018.03.19
        ... ○ 요리 재료 돼지고기 앞다리 부위, 양상추, 파프리카, 새송이버섯, 브로콜리, 견과류, 소금, 설탕, 파, 마늘, 깨소금, 후추, 참기름, 전분 ... 찐다. 3. 양상추와 파프리카를 적당한 크기로 잘라 놓는다. 4. 새송이버섯을 ...
        • 농사로 > 생활농업 > 음식 > 축산물이용정보 > 고단백웰빙요리
      • 돼지고기 삼색 너비아니 쌈1.jpg
        돼지고기 삼색 너비아니 쌈 | 2018.03.19
        ... 요리 재료 돼지고기 앞다리 부위, 인삼, 오이, 양파, 당근, 부추, 표고버섯, 밤, 대추, 유자청, 청국장, 삶은 콩, 물엿, 우유, 간장, 소금, 생강즙, ... 5cm 길이로 채를 썬다. 6. 인삼, 밤, 대추를 손질하여 채를 썬다. 7. ...
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      농업용어사전 [검색결과185건]

      • 균습 [한글]
        균식의 밑에 있는 방사상(放射狀) 주름 같이 되어 있는 부분. 균사의 결합체에 의하여 된 것이며 많은 포자낭(胞子囊)이 있어 포자를 냄. → 버섯살.
      • 능이버섯회 [한글]
        능이버섯을 끓는 물에 살짝데쳐 초고추장을 곁들인 것이다. - 강원도
      • 버섯밥 [한글]
        불린 쌀을 볶다가 송이버섯, 데친 느타리버섯, 불린 표고버섯, 채 썬 애호박을 넣고 육수를 부어 지은 밥으로 양념장(간장, 고춧가루, 다진 파∙마늘,식초, 깨소금, 후춧가루)을 곁들인다. - 경남
      • 버섯전 [한글]
        채 썰어 양념한 표고버섯∙느타리버섯∙석이버섯에 밀가루, 달걀, 물을 섞은 반죽을 넣어 식용유를 두른 팬에 지진 것이다.
      • 버섯볶음 [한글]
        식용유를 두른 팬에 데쳐서 찢은 느타리버섯과 채 썬 양파, 간장, 소금, 다진 파∙마늘, 설탕, 들기름을 넣고 볶은 것이다.

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