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야생 버섯도감
코드(ISBN) : 978-89-93426-94-6
발 행 일 : 2013년 9월
저     자 : 석순자, 장현유, 박영준
분     야 : 자연과학
출 판 사 : 푸른행복
정     가 : 19,800 원
판 매 가 : 17,800원
포 인 트 : 890
주문수량 : EA
        

 
 

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이 책에서는 우리나라 산야 및 생활공간의 주변에 자생하는 152종의 대표적인 식용 및 약용버섯, 독버섯을 망라하여 버섯의 특징을 기술하고 버섯별로 나타나는 다채로운 형태의 사진을 상세히 수록하였다.
특히 버섯은 생장과정에 따라 변화가 심하여 일반인들이 그 모양을 보고 쉽게 식별하기가 어려운 점을 감안하여 생장 시기별, 서식지별로 나타나는 특징을 사진으로 담아 시각적으로 확인할 수 있도록 하였다. 또한 유사 버섯별로 비교함은 물론 각각의 식용버섯과 독버섯을 식별할 수 있도록 가급적 다양한 형태의 사진을 수록하였으며 부록으로 버섯 구조 및 용어 설명을 담았다.
아울러 버섯명은 식용버섯은 파란색, 약용버섯은 초록색, 식용 여부가 불분명한 것은 주황색, 독버섯은 빨간색, 독버섯은 아니나 생식하거나 다량 먹을 경우 중독되는 버섯 등 기타 버섯은 보라색으로 표시하여 구분이 용이하도록 하였다.
“주머니 속 건강백과”라는 부제가 붙은 이 책은 휴대가 용이한 포켓북으로 편집되었지만 상세한 해설과 다양한 버섯 종수, 사진을 수록함으로써 버섯 백과사전 겸 도감으로 활용토록 하였다.