붉은젖버섯 [식용]
☞ 발생시기 : 여름~가을
☞ 식독여부 : 식용버섯
☞ 발생장소 : 활엽수림의 지상에서 홀로 또는 무리지어 발생합니다.
☞ 형 태 : 갓의 지름은 5~15cm 정도로 오목평반구형에서 오목편평형으로 전개됩니다.
갓 표면은 담등황색 바탕에 짙은 색의 불안전한 환문이 있고, 평활하고 습할 때는 점성이 있습니다.
조직은 백색이며, 유액은 등적색으로 많이 납니다.
주름살은 내린형으로 약간 빽빽하고 등황색입니다.
대는 3~10cm 정도로 표면은 갓과 같은색이며 종종 짙은 색의 곰보모양 반점이 산재합니다.
대의 부착형태는 중심생이고 턱받이는 없습니다.
☞ 이용ㆍ효능 : 식용버섯으로 천천히 약한 불에 조리하면 맛이 좋습니다.
[2015. 8. 27. 덕유산 숲속에서]