버섯 이야기

금빛송이 (추정)

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2016. 8. 12. 19:10

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주로 가을에 발생하는 금빛송이는 침엽수와 활엽수의 혼효림의 땅에 홀로 발생하거나 무리를 이루어 난다. 


국립수목원의 '독버섯 바로알기'에서는 위장자극을 일으키는 독버섯으로 다량을 복용한 경우 사망에 이르기도 한다고 되어 있으며, 


조덕현박사의 '백두산의 버섯도감'에서는 맛이 좋은 식용버섯으로.... 


그리고 최호필의 '버섯대도감'에서는 '약간의 쓴맛이 있으나 물로 잘 씻고 조금 담가 두면 쓴맛이 없어진다. 맛이 좋아 널리 식용되나 유럽에서는 근육이상, 신부전 등의 심한 중독을 일으켰다는 보고가 있다' 라고 한다. 




금빛송이

담자균문 주름버섯목 송이과 송이속 

학명 Tricholoma equestre (L.) P. Kumm.



 

갓의 직경은 5~10cm이고 반반구형에서 중앙볼록편평형으로 전개된다. 갓표면은 전체적으로 담황색이나 중앙은 적갈색을 띠고 가끔 작은 인편이 생긴다.





 






주름살은 빽빽하고 홈생긴형 또는 거의 떨어진형이며 녹황색을 띤다. 자루의 크기는 4~7×0.7~1.5cm이고 원통형으로 굵고 짧으며 갓과 같은 색이다. 향긋한 향이 있다.


 




ㅁ 야생버섯 식용 전에는 꼭 재확인하고 또 재확인하는 습관이 필요합니다.



산삼이
산삼이 건강·의학